久違的部門聚餐,大家是不是報復性外食,所有餐廳都預約額滿,每間幾乎都是排到5月去台北-欣葉・鐘菜 |完整菜單

這次選了欣葉・鐘菜,中式料理

 


目錄

環境介紹

餐點

體驗心得

店家資訊


環境介紹
我們這次選擇是包廂,原本選擇低消15000元的,但店家貼心升級為有窗景的包廂(低消2萬元)
一進去包廂空間非常寬敞,圓桌式擺設,椅子也很舒適,包廂都有一位服務人員,一進去就先遞上熱毛巾讓我們擦手,有些餐點也都會幫忙分食~

有面落地窗整個視覺空間舒服

【台北內湖】-欣葉・鐘菜 |完整菜單|中式料理|台式料理|米  

 

【台北內湖】-欣葉・鐘菜 |完整菜單|中式料理|台式料理|米

 

餐點

點菜時店家有幫我們配置10人份量,酌收一成服務費
 

來看看我們點了什麼吧~

完整菜單

👉小菜

📍茶香葡萄乾

這葡萄吃下去還滿驚豔的,不會過甜,很飽滿多汁

📍豆干

📍涼拌小黃瓜

 

👉五福拼盤
📍香烤烏魚子

這個烏魚子烤的很好吃,不會太乾很香

📍五味軟絲

軟絲很絲滑,新鮮鮮甜

📍白片土雞

雞肉軟嫩,調味剛好很順口

📍涼拌海蜇皮

📍魯花菇

香菇超級嫩,而且有股花香,我很喜歡!!!!

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👉紅糟肉

普通的紅糟肉,調味不會過鹹,肉是肥瘦相間

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👉芥藍炒紐奧菲莉

牛肉炒得很嫩

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👉正宗菜脯蛋

我原本以為菜脯蛋能有什麼花樣,結果一吃讓人很驚艷耶,本身蛋非常嫩,菜脯很多但不會過鹹,調味中感覺有點胡椒味,蛋香與菜脯完美融合,香嫩可口~

外型很Q很圓,很像pancake🤣🤣🤣

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菜脯的份量非常多~~~

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👉滷味肥腸

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👉鳳梨蝦球

蝦球跟鳳梨都裹粉下去炸過,鳳梨是新鮮的不是罐頭,拌上美乃滋,很邪惡的一道菜

是撒上黑芝麻(不是彩色豆豆XDD)

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拌上很多的美乃滋

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鳳梨是新鮮的,有裹粉炸過,其實挺heavy的

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👉糖醋排骨

肉質鮮嫩,糖醋調味不會過度甜膩

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👉紅蟳米糕

紅蟳蛋很飽滿

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蛋很多~

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👉魷魚螺肉蒜鍋

料很多很豐盛,湯頭鮮甜

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👉香煎豬肝

豬肝煎得粉嫩嫩,非常好吃!!!

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厚薄度熟度都很棒,正好軟嫩可口!!!

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👉鹽酥香中卷

中卷很鮮嫩,熱熱吃很棒~  

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👉炒菠菜

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👉三杯杏鮑菇

薑片性包估傻傻分布清楚XDD

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👉手路干貝酥

這道覺得有點浪費干貝,味道被馬鈴薯搶走,偏鹹

 整體就有點像在吃科學麵的感覺🤣🤣🤣

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配上生菜會比較好,不然會過鹹過膩

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👉台式炸鮮蚵酥

熱炒店的比較道地XDDD  

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👉刈包

刈包的皮很嫩,三層肉跟花生粉糖粉比例恰到好處,就算到結尾吃還是覺得好吃~

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👉麻糬 (招待)

麻糬上桌還是熱呼呼的,身為麻糬控的我超喜歡🥳🥳

  

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👉芋棗

這道我們外帶打包了,所以沒拍到照片,口味也是偏清淡,不會過膩

👉杏仁花生豆腐

其實不是豆腐口感,他算是粉粿跟布丁之間的口感,吃起來QQ的,我很喜歡!!!!

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👉古早味布丁

吃過九華樓的鴨蛋布丁,其他的布丁都無法超越了

  

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👉紅豆糕

不會過甜,份量很足夠!

  

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體驗心得

每道菜都很不錯吃,尤其是那種非常簡單的料理,菜脯蛋讓人特別驚艷,是真的很嫩很香
還有甜點杏仁花生豆腐我也非常喜歡,那種Q彈口感,真的滿足QQ控的愛🥰🥰

越是簡單的料理,越能看出真功夫~

 

店家資訊

🏠欣葉・鐘菜

地址 : 台北市中山區樂群二路199號1樓(萬豪酒店中城廣場)
電話:02-2532-7373
傳真:02-2532-1529
座位:178位
包廂:4間
營業時間:
11:30 - 15:00 (最後點餐時間14:30)
17:00 - 21:30 (最後點餐時間20:50)

 

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