小刺蝟吃喝玩樂Blog

看見有人極力推薦，已經到店用餐過4次，都非常滿意，於是這次部門聚餐就來吃吃看囉~

餐伍其所是由夫妻兩個人全權包羅所有餐廳事宜，所以提前預訂比較不會撲空

僅提供Line線上預訂，如有相關客製問題也能事先討論

店內環境

座位不多，最多10人

主廚在吧檯準備餐點，環境乾淨舒服

餐盤的選擇也很用心，擺盤餐具整個賞心悅目~🥰🥰

地點位於大直捷運2號出口處，也非常方便

店面很低調

 

 

 

 

 

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菜單

每人套餐 NT$1880 + 10%，主餐選擇牛肉+NT$500

總共9道菜組成

👉九孔包

開胃菜是一個小塔，主要為九孔包，外皮餅乾脆塔，有淡淡椰子跟香茅味

👉松葉蟹

松葉蟹清甜，配上豆漿泡泡，底部還有酪梨，些許的紹興酒檸檬，清新爽口

👉布里歐麵包

烤的外皮酥脆的麵包，配上柑橘奶油整個很唰嘴😋😋

👉栗子南瓜湯

這道濃湯的容器很別緻，上方是豆腐、番茄鯷魚脆餅

栗子南瓜湯有別於外面大眾的口味，有股滿獨特的薑味(我自己吃起來感覺)，是用洋蔥、大蒜、蘑菇、甘蔥、西芹等大火炒香後，加入白酒濃縮，同時間栗子南瓜在烤箱裡與印度咖喱、粉紅胡椒、迷迭香、橄欖油、焦化奶油等慢慢熟化，兩者同時上色完成，加入清雞湯及鮮奶慢煮。

👉雞腿捲

主廚說這道是需要七天的準備時間，日月潭紅玉紅茶醃製，底部配上韭菜花，上方樹葉餅乾是柚子胡椒調味

雞肉肉質鮮嫩，中間捲了帕達諾起司，配上餅乾跟韭菜花可以解膩

👉F1奧羽牛紐約客

口感介於和牛與安格斯之間，肉質鮮嫩，旁邊娃娃菜也楚了得很別緻，刷上醬汁後炙烤，味道滿重的

👉馬鈴薯起司 炸飯糰

5種起司混合，配上義式番茄紅醬

其實這道我覺得偏膩，可能是後面收尾了，太多起司還是炸的，有點太衝擊

👉香草冰淇淋 生巧克力

甜甜的冰淇淋，配上生巧克力味道綜合，酥酥的餅乾增添口感，完美的收尾

👉蘋果塔 費南雪

費南雪是鹹口味，蘋果塔是甜的，鹹甜融合剛剛好

還有一杯日月潭紅玉紅茶，茶香很濃郁好喝順口

整體來說每道菜的味道都是獨創，非常特別精緻，很適合聚餐聊天

🏠餐伍其所

週二、三、四 僅提供包場服務(IG連結上預約)

營業時間：12:00-14:00；18:00-21:30

地址 : 台北市中山區北安路458巷41弄53號(捷運大直站2號出口)

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